Zeitschriftentitel: Saga - : - Essen Trinken | heute verschiedene Angebote
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1 
Brand: Nicolas Maillart
MPN: 259391
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicolas Maillart verkörpert die derzeitige Generation einer großen Winzer-Saga. Nach seinem Ingenieur- und Önologiestudium trägt Nicolás die Verantwortung für eine Arbeit, die seit dem 18. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Natürlich macht seine Ausbildung einen großen Teil seines Könnens aus. Aber wahrscheinlich darf der Wert der Tradition, jenes Wissen, das vom Vater auf den Sohn übergeht, nicht unterschätzt werden. Die Ergebnisse dieses Könnens kommen heute zum Tragen, wie zum Beispiel bei Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs, einem Schaumwein, der von alten wurzelechten Reben der Sorte Pinot Noir stammt, von Reben ohne aufgepfropfte Rebunterlage. Insbesondere diese Weinberge, die sich auf dem südlichen Hügel von Ecueil Premier Cru befinden, im Norden der A.O.C. Champagne, wurden 1973 von Nicolas' Vater aus verschiedenen Rebstöcken gepflanzt, die der Reblaus widerstanden hatten. Zwar wurde ein großer Teil des Weinbergs veredelt (nur so konnten sie vor diesem Insekt, das die Wurzeln angreift, gerettet werden), aber ein kleiner Teil widerstand mit seinen eigenen Wurzeln und ist heute der Ursprung eines sehr speziellen und limitierten Champagners, der nur in besonderen Jahrgängen produziert wird. Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs wird in Holzbottichen vinifiziert und lange Zeit in denselben Behältern ausgebaut, wo er kaum Eingriffe erfährt. Nur auf diese Weise, ohne den Wein zu bearbeiten oder in seine Entwicklung einzugreifen, werden die sandigen Thanet-Böden des Gebiets optimal hervorgehoben. Nach dem Degorgieren von Hand und einer mindestens dreimonatigen Flaschenreife gelangt der Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs ungefiltert und ungeklärt in seinem reinsten Zustand in den Handel, was zeigt, dass Erfahrung immer auch ein Gradmesser ist. Der beste Lehrmeister ist die Zeit...
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Nicolas Maillart in Alkoholische Getränke
- Nicolas Maillart -
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Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc De Pied Blanc De Noirs 2015 - 75cl
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Brand: Nicolas Maillart
MPN: 259391
Kategorie: Alkoholische Getränke
Nicolas Maillart verkörpert die derzeitige Generation einer großen Winzer-Saga. Nach seinem Ingenieur- und Önologiestudium trägt Nicolás die Verantwortung für eine Arbeit, die seit dem 18. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Natürlich macht seine Ausbildung einen großen Teil seines Könnens aus. Aber wahrscheinlich darf der Wert der Tradition, jenes Wissen, das vom Vater auf den Sohn übergeht, nicht unterschätzt werden. Die Ergebnisse dieses Könnens kommen heute zum Tragen, wie zum Beispiel bei Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs, einem Schaumwein, der von alten wurzelechten Reben der Sorte Pinot Noir stammt, von Reben ohne aufgepfropfte Rebunterlage. Insbesondere diese Weinberge, die sich auf dem südlichen Hügel von Ecueil Premier Cru befinden, im Norden der A.O.C. Champagne, wurden 1973 von Nicolas' Vater aus verschiedenen Rebstöcken gepflanzt, die der Reblaus widerstanden hatten. Zwar wurde ein großer Teil des Weinbergs veredelt (nur so konnten sie vor diesem Insekt, das die Wurzeln angreift, gerettet werden), aber ein kleiner Teil widerstand mit seinen eigenen Wurzeln und ist heute der Ursprung eines sehr speziellen und limitierten Champagners, der nur in besonderen Jahrgängen produziert wird. Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs wird in Holzbottichen vinifiziert und lange Zeit in denselben Behältern ausgebaut, wo er kaum Eingriffe erfährt. Nur auf diese Weise, ohne den Wein zu bearbeiten oder in seine Entwicklung einzugreifen, werden die sandigen Thanet-Böden des Gebiets optimal hervorgehoben. Nach dem Degorgieren von Hand und einer mindestens dreimonatigen Flaschenreife gelangt der Nicolas Maillart Champagne Les Coupés Ecueil 1er Cru Franc de Pied Blanc de Noirs ungefiltert und ungeklärt in seinem reinsten Zustand in den Handel, was zeigt, dass Erfahrung immer auch ein Gradmesser ist. Der beste Lehrmeister ist die Zeit...
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Nicolas Maillart in Alkoholische Getränke
2 
Brand: Huerta De Albalá
EAN: 8437008266305
MPN: 258726
Kategorie: Alkoholische Getränke
Barbazul Rosado ist der Dritte einer grossen Saga. Barbazul, Barbazul Blanco und dieser Barbazul Rosado. Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah, hergestellt durch die Kellerei Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz. Die Trauben stammen vom eigenen Weingut, welches sich auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima, da dieser zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse Tage, helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen. Die Lese erfolgt von Hand. Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.
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Huerta De Albalá in Alkoholische Getränke
- Huerta De Albalá -
9.45 €
Huerta De Albalá Barbazul Rosado 2022 - 75cl
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Brand: Huerta De Albalá
EAN: 8437008266305
MPN: 258726
Kategorie: Alkoholische Getränke
Barbazul Rosado ist der Dritte einer grossen Saga. Barbazul, Barbazul Blanco und dieser Barbazul Rosado. Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah, hergestellt durch die Kellerei Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz. Die Trauben stammen vom eigenen Weingut, welches sich auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima, da dieser zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse Tage, helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen. Die Lese erfolgt von Hand. Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.
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3 
Brand: Organika
EAN: 5907136005686
MPN: 40400207
Kategorie: Alkoholische Getränke
Organika Life Vodka in Bio-Qualität wird mit dem Sagan-Dalya Blatt verfeinert und überzeugt mit seiner samtig-weichen Textur. Jetzt bestellen!
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- Organika -
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Organika Life Vodka Bio (40 % Vol., 0,7 Liter)
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Brand: Organika
EAN: 5907136005686
MPN: 40400207
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4 
Brand: --
- -- -
39.90 €
Theresa Carle-sanders Outlander - Das Offizielle Kochbuch Zur Highland-saga
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Outlander - Das Offizielle Kochbuch Zur Highland-saga ~ Ther ... 9783938922767
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